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Marco CapraAzienda agricola di Marco Capra Sede Legale Via IV Novembre Santo Stefano Belbo 12058 (CN) Piemonte, Italia Tel – Fax +39 0141 840392 Sede Operativa Loc. Seirole, 40 Santo Stefano Belbo 12058 (CN) Piemonte, Italia Tel: +39 0141 840464 Capra Marco +39 335 6556278 Scrivici Per informazioni e contatti compila il modulo sottostante. I […]
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Quest’area download contiene numerosi documenti che possono essere scaricati direttamente sul tuo computer. Schede dei vini Brochure La collezione di prodotti Bianchi, bolle e rosè Alta Langa ‘seitremenda’ Langhe Doc Chardonnay Langhe Doc Nascetta ‘Conna’ Langhe Doc Rosato ‘Ororosa’ Rossi Dolcetto d’Alba Doc ‘Sireveris’ Barbera d’Asti Docg ‘Doppiadi’ Barbera d’Asti superiore Docg ‘Cinquantadue’ Nebbiolo d’Alba […]
Visite in cantina e degustazioni
Visite in cantinae degustanzioni Le visite in cantina e le degustazioni Tra vigna, sostenibilità e futuro La nostra cantina, dotata di tutte le tecnologie moderne, rimane comunque fedele ai processi più tradizionali della vinificazione, quelli appresi nel corso dei secoli e tramandati di generazione in generazione. Qui potrai scoprire tutti i segreti della viticoltura di […]
Moscato d’Asti DOCG
Altitudine: 380m s.l.m. Tipologia di terreno: Marna calcarea. Densità di impianto: 5000 piante/ettaro. Sistema di allevamento: Guyot tradizionale. Resa per ettaro: 90 quintali. Vendemmia: Le uve vengono vendemmiate manualmente con rigorosa cura, nella prima metà di settembre. Vinificazione: Dopo una pressatura soffice delle uve, il mosto viene fatto decantare e viene conservato a temperatura controllata. […]
Azienda
Dalla tradizionealla modernità Storia Produttori di vino dal 1945 Le colline che danno vita ai vini di Marco Capra, in un meraviglioso connubio tra natura e lavoro dell’uomo, sono quelle della Langa, Roero e Monferrato, riconosciute patrimonio dell’umanità UNESCO nel 2014. L’azienda si trova a Santo Stefano Belbo, luogo che ha dato i natali a […]
Nebbiolo d’Alba DOC
Altitudine: 330 m s.l.m. Tipologia di terreno: Argilloso-calcareo con presenza di sabbia. Densità di impianto: 4500 piante /ettaro. Sistema di allevamento: Guyot tradizionale. Resa per ettaro: 75 quintali. Vendemmia: Viene eseguita manualmente, in piccole cassette forate, fra la seconda e la terza decade del mese di ottobre. Vinificazione: La fermentazione avviene in acciaio a temperatura […]
Langhe DOC Rosato
Altitudine: 320m s.l.m. Tipologia di terreno: Calcareo e sabbioso. Densità di impianto: 4500 piante/ettaro. Sistema di allevamento: Guyot tradizionale. Resa per ettaro: 70 quintali. Vendemmia: Manuale in piccole cassette nella prima metà di ottobre. Vinificazione: Le uve vengono diraspate e sottoposte ad una breve macerazione pellicolare a freddo. La fermentazione, dopo la pressatura soffice, procede […]
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Alta Langa 2010: è nata Elisabetta, mia figlia. Quale miglior modo di festeggiare se non dedicandole una bottiglia di mia produzione? Era già in programma un Metodo Classico… Scopri di più Nebbiolo d’Alba Nel 2012 è nato il mio secondo figlio, Riccardo, e chiaramente non potevo non dedicare anche a lui una bottiglia: la scelta […]
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Privacy, Policy e Informativa sul trattamento dei dati Si riportano di seguito le modalità di gestione del sito web www.marcocapravini.it (di seguito il “Sito”) relativamente al trattamento dei dati personali degli utenti che lo consultano. Si tratta di un’Informativa che è resa anche ai sensi dell’art. 13 del d.lgs. 196/2003 (Codice in materia di protezione […]
Langhe DOC Chardonnay
Altitudine: 350m s.l.m. Tipologia di terreno: Calcareo e sabbioso. Densità di impianto: 5000 piante/ettaro. Sistema di allevamento: Guyot tradizionale. Resa per ettaro: 70 quintali. Vendemmia: Manuale in piccole cassette verso la metà di settembre. Vinificazione: Dopo una breve macerazione pellicolare e una soffice pressatura il mosto viene fatto fermentare in vasca di acciaio ad una […]
